فطيرة مرنغ الليمون
فطيرة مرنغ الليمون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. السكر، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 6 ملاعق كبيرة. نشا الذرة، 1/2 ج. ماء بارد ونصف ج. عصير الليمون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
انخلي المكونات الثلاثة الأولى في قدر سعة 2 أو 3 لتر، ثم امزجيها تدريجيًا مع الماء البارد وعصير الليمون.
عندما يصبح المزيج ناعمًا، أضيفي صفار البيض والزبدة وامزجيهم جيدًا.
مع التحريك المستمر، أضيفي الماء المغلي تدريجياً.
يُغلى المزيج حتى الغليان الكامل مع التحريك بلطف.
عندما يبدأ في التكاثف، خففي الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.
يُرفع عن النار ويقلب في ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
تصب في قشرة الفطيرة المخبوزة وتغطى بالمرنغ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً