レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。大さじ5で作ります。コーンスターチ、２ｃ．熱湯、1c。砂糖、小さじ1/4塩と卵黄3個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
砂糖、コーンスターチ、塩を鍋に入れて混ぜます。
砂糖混合物に1/2カップの水を加えます。残りの水を加え、沸騰してとろみがつくまでかき混ぜます。
熱い混合物を少し卵の上に注ぎ、混ぜます。卵を熱い混合物に注ぎ、沸騰させます。ストーブから取り出します。レモンの皮、果汁、バターを加えます。
よく混ぜて、焼き上がったパイ生地に流し込みます。
メレンゲで覆います。卵白3個をしっかり泡立て、砂糖大さじ6をゆっくり加えます。
パイを山盛りにします。
350度で15分ほど焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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