Zitronen-Baiser-Torte
Lemon Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Maisstärke, 2 c. heißes Wasser, 1 c. Zucker, 1/4 TL. Salz und 3 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Speisestärke und Salz in einer Pfanne vermischen.
1/2 Tasse Wasser zur Zuckermischung hinzufügen. Restliches Wasser hinzufügen und rühren, bis es kocht und eindickt.
Etwas von der heißen Mischung über die Eier gießen und verrühren. Eier in die heiße Mischung gießen und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Zitronenschale, Saft und Butter hinzufügen.
Gut vermischen und in die gebackene Tortenform gießen.
Mit Baiser bedecken. 3 Eiweiß steif schlagen und langsam 6 EL Zucker hinzufügen.
Stapeln Sie den Kuchen.
Bei 350° etwa 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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