Torta De Limão Com Merengue
Torta de Limão e Merengue é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 crosta de torta, assada, 1/3 xícara. amido de milho, 3 gemas levemente batidas, 1/4 xícara. suco de limão e 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture o açúcar e o amido de milho em uma panela de 2 litros.
Misture a água gradualmente.
Mexa em fogo médio, levando a mistura para ferver.
Ferva e mexa mais 1 minuto.
Retire o fogo.
Misture cerca de metade da mistura nas gemas e volte à panela.
Misture bem. Volte a ferver, mexendo sempre.
Ferva e mexa mais 1 minuto e retire do fogo.
Junte o suco de limão, a manteiga e a casca. Despeje na casca assada.
Ligue o forno a 400°.
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