Zitronen-Baiser-Torte
Lemon Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tortenboden, gebacken, 1/3 c. Maisstärke, 3 Eigelb, leicht geschlagen, 1/4 c. Zitronensaft und 3 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Maisstärke in einem 2-Liter-Topf vermischen.
Wasser nach und nach einrühren.
Bei mittlerer Hitze umrühren und die Mischung zum Kochen bringen.
Noch 1 Minute aufkochen und umrühren.
Wärme abziehen.
Etwa die Hälfte der Mischung in das Eigelb einrühren und dann zurück in den Topf geben.
Gut mischen. Unter ständigem Rühren wieder zum Kochen bringen.
Noch 1 Minute kochen und umrühren, dann vom Herd nehmen.
Zitronensaft, Butter und Schale unterrühren. In die gebackene Schale gießen.
Den Ofen auf 400° drehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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