レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。パイ生地1枚を使って焼き、1/3センチ。コーンスターチ、卵黄 3 個、軽く溶いて、1/4 c。レモン汁と大さじ3。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
2クォートの鍋に砂糖とコーンスターチを入れて混ぜます。
水を徐々に加えてかき混ぜます。
中火にかけてかき混ぜ、混合物を沸騰させます。
沸騰させてさらに1分間かき混ぜます。
熱を取り除きます。
混合物の約半分を卵黄に加えてかき混ぜ、鍋に戻します。
よく混ぜます。絶えずかき混ぜながら再び沸騰させます。
沸騰させてさらに1分間かき混ぜ、火を止めます。
レモン汁、バター、皮を加えて混ぜます。焼き上がったシェルに流し込みます。
オーブンを400°に温めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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