Лимонный пирог с безе
Лимонный пирог с безе — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. вода, 3/4 гр. сахар, 3 ст. мука, превращенная в пасту, 4 яйца, сок и тертая цедра 1 лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вскипятите воду и сахар вместе; добавить мучную пасту и варить 5 минут.
Смешать яичные желтки, лимонный сок, цедру и соль.
Добавьте 1 столовую ложку горячей сахарной смеси к желтковой смеси и перемешайте.
Повторите 3 раза.
Добавьте эту смесь к остальной сахарной смеси.
Взбейте 1/2 яичных белков до устойчивой пены.
Добавьте к сахарной смеси.
Вылить на заранее испеченный корж.
Из оставшихся яичных белков сделайте безе, взбив их до устойчивой пены.
Добавьте 2 столовые ложки сахара.
Покройте пирог безе.
Выпекать при температуре 400° 5–7 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий