Лимонные безе гнезда
Лимонные безе «гнезда» — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. яичные белки (3 или 4), щепотка соли, 3/4 ст. плюс 2/3 гр. сахара, 4 капли экстракта лимона и 3 яичных желтка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте соль и яичные белки.
Взбивайте до загустения.
Добавьте 3/4 стакана сахара, по 1 столовой ложке за раз.
Добавьте лимонный экстракт.
Выложите безе на противень, застеленный коричневой бумагой.
Выпекать при температуре 300° 10–15 минут до золотистого цвета.
Уменьшите температуру духовки до 250°.
Выпекайте еще 30–40 минут, пока корж не высохнет и не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий