レモンメレンゲの巣
レモンメレンゲネストは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。卵白(3または4個)、塩少々、3/4 c。プラス2/3c。砂糖、レモンエキス 4 滴、卵黄 3 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩と卵白を混ぜます。
硬くなるまで叩きます。
砂糖3/4カップを一度に大さじ1ずつ加えて混ぜます。
レモンエキスを加えて混ぜます。
茶色の紙を敷いた天板にメレンゲを落とします。
300°で10〜15分間、きつね色になるまで焼きます。
オーブンを250°に下げます。
乾燥して軽く茶色になるまで、さらに30〜40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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