Zitronen-Baiser-Nester
Zitronen-Baiser-Nester sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Eiweiß (3 oder 4), eine Prise Salz, 3/4 c. plus 2/3 c. Zucker, 4 Tropfen Zitronenextrakt und 3 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Salz und Eiweiß vermischen.
Schlagen, bis es steif ist.
3/4 Tasse Zucker einrühren, jeweils 1 Esslöffel.
Zitronenextrakt unterrühren.
Baiser auf ein mit braunem Papier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 300° 10 bis 15 Minuten goldbraun backen.
Backofen auf 250° reduzieren.
30 bis 40 Minuten länger backen, bis es trocken und leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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