Pollo Al Limón Y Ajo
Pollo al limón y ajo es una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 25 minutos. Elaborada con 2 cucharadas de mantequilla, 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 1 ½ cucharaditas de sal, 1 ½ cucharaditas de pimienta negra molida y 2 cucharadas de ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.
Sazone el pollo con sal y pimienta; colocar en la mantequilla derretida.
Cocine el pollo, volteándolo con frecuencia, hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos.
Espolvorea 1 cucharada de ajo en polvo sobre el pollo; voltea y espolvorea 1 cucharada de ajo en polvo en el otro lado.
Cocine cada lado durante 2 minutos.
Vierta jugo de limón sobre cada lado del pollo y cocine hasta que ya no esté rosado en el centro, de 5 a 10 minutos más.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
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