नींबू वाला दही
नींबू दही एक आसान डिनर है. 4 नींबू, 1/2 पाउंड मक्खन, 1 पाउंड क्यूब्ड चीनी या नियमित चीनी और 4 अंडों को फेंटकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चारों नींबू पर नींबू का छिलका घिस लें।
चीनी के ऊपर कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका रखें, फिर चारों नींबू से नींबू का रस निचोड़ें और चीनी के ऊपर डालें।
डबल बॉयलर में मक्खन डालें. नींबू के छिलके और रस के साथ चीनी मिलाएं।
चीनी को गर्म, लेकिन उबलते पानी में नहीं, हिलाते हुए पिघलने दें, फिर फेंटे हुए अंडे डालें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए। उबलने न दें, नहीं तो अंडे फट जाएंगे। जार में डालें और तुरंत ढक दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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