Cuajada De Limón

Name: Cuajada De Limón
Ingredients: 4 limones; 1/2 lb. manteca; 1 lb. azúcar en cubos o azúcar regular; 4 huevos batidos

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La cuajada de limón es una cena fácil. Elaborada con 4 limones, 1/2 libra de mantequilla, 1 libra de azúcar en cubos o azúcar normal y 4 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 limones

1/2 lb. manteca

1 lb. azúcar en cubos o azúcar regular

4 huevos batidos

👨‍🍳 Instrucciones

Ralla la cáscara de limón de los 4 limones.

Coloque la cáscara de limón rallada sobre el azúcar, luego exprima el jugo de los 4 limones y vierta sobre el azúcar.

Poner la mantequilla a baño maría. Agrega el azúcar con la piel y el jugo de limón.

Deje que el azúcar se derrita sobre agua caliente pero no hirviendo, revolviendo, luego agregue los huevos batidos, revolviendo constantemente, hasta que espese. No dejes que hierva o los huevos se revolverán. Vierta en frascos y cubra de inmediato.