Лимонный пирог с кремом
Лимонный пирог с кремом – это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахара, 8 ст. кукурузный крахмал, щепотка соли, 6 яиц и 1/2 палочки олео — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль до однородной массы.
Растопите сливочное масло в молоке и нагрейте до теплого состояния.
Медленно добавьте достаточное количество теплого молока в сахарную смесь, чтобы получилась жидкая гладкая паста.
Вылейте пасту обратно в молоко.
Готовьте на умеренном огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не покроет ложку.
Медленно влейте немного горячей смеси в 6 слегка взбитых яичных желтков.
Вмешайте в горячую смесь.
Кипятить 2 минуты, постоянно помешивая.
Снимите с огня; продолжайте помешивать, добавляя цедру и сок лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий