Zitronencremetorte
Lemon Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 8 EL. Maisstärke, eine Prise Salz, 6 Eier und 1/2 Stange Oleo – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Maisstärke und Salz vermischen, bis eine Mischung entsteht.
Butter in der Milch schmelzen und erhitzen, bis sie lauwarm ist.
Fügen Sie der Zuckermischung langsam so viel lauwarme Milch hinzu, dass eine dünne, glatte Paste entsteht.
Gießen Sie die Paste zurück in die Milch.
Bei mäßiger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und den Löffel bedeckt.
Gießen Sie langsam einen Teil der heißen Mischung in 6 leicht geschlagene Eigelb.
Unter die heiße Mischung schlagen.
Unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Rühren Sie weiter, während Sie die Zitronenschale und den Saft hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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