Лимонный шифоновый пирог
Лимонный шифоновый пирог — умеренно легкий ужин. Изготовлен из запеченной оболочки пирога, 1 конвертик неароматизированного желатина, 1/4 ч. л. соль, 1/3 гр. сахара и 4 яйца, разделенных по этому рецепту, он обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле хорошо перемешайте желатин, соль и сахар.
В миске взбейте яичные желтки с водой и лимонным соком.
Вмешайте эту смесь в желатиновую смесь.
Готовьте на среднем огне, помешивая, пока смесь не покроет ложку и не загустеет.
Снимите с огня.
В большой миске взбейте яичные белки до образования мягких пиков.
Постепенно всыпайте 1/2 стакана сахара. Взбивайте до растворения сахара.
С помощью лопаточки смешайте лимонную смесь с яичными белками до однородного состояния.
Положить в оболочку для пирога. Охладить.
Подавайте со взбитыми сливками.
Посыпаем цедрой лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий