नींबू शिफॉन पाई
लेमन शिफॉन पाई एक मामूली आसान डिनर है। बेक्ड पाई शेल, 1 लिफाफा बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/3 सी. चीनी और 4 अंडे, अलग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक सॉस पैन में जिलेटिन, नमक और चीनी को अच्छी तरह मिला लें।
एक कटोरे में अंडे की जर्दी को पानी और नींबू के रस के साथ फेंटें।
इस मिश्रण को जिलेटिन मिश्रण में मिला लें।
मध्यम आँच पर, हिलाते हुए पकाएँ जब तक कि मिश्रण चम्मच पर न चढ़ जाए और गाढ़ा न हो जाए।
आंच से उतार लें.
एक बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी छिड़कें। चीनी घुलने तक फेंटें.
स्पैचुला की मदद से नींबू के मिश्रण को अंडे की सफेदी में तब तक मिलाएं जब तक वह मिश्रित न हो जाए।
पाई शेल में डालें. रेफ्रिजरेट करें।
व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें.
नींबू का छिलका छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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