Torta Chiffon De Limão
Torta Chiffon de Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com massa de torta de 1 (9 polegadas), assada, 4 ovos, separados, 3/4 xícara. açúcar, 1 envelope de gelatina sem sabor e 2/3 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela, misture as gemas, 3/4 xícara de açúcar, a gelatina, a água e o suco de limão.
Cozinhe em fogo médio até ferver e começar a engrossar um pouco.
Adicione a casca de limão.
Coloque em uma panela com água gelada ou leve à geladeira até que a mistura se amontoe ao cair da colher.
Bata as claras e o creme de tártaro até ficarem quase firmes.
Adicione 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, até ficar firme e em flocos.
Junte a mistura de limão.
Despeje na massa da torta.
Refrigere várias horas antes de servir.
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