فطيرة ليمون شيفون
فطيرة الليمون والشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قشرة فطيرة واحدة (9 بوصة)، مخبوزة، 4 بيضات، مفصولة، 3/4 ج. سكر، 1 ظرف جيلاتين غير منكه و2/3 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر، اخلطي صفار البيض مع 3/4 كوب سكر والجيلاتين والماء وعصير الليمون.
يُطهى على نار متوسطة حتى يغلي ويبدأ في التكاثف قليلاً.
أضف قشر الليمون.
ضعيها في وعاء من الماء المثلج أو ضعيها في الثلاجة حتى يتراكم الخليط عند سقوطه من الملعقة.
يخفق بياض البيض وكريمة التارتار حتى يصبح قاسياً تقريباً.
أضف نصف كوب من السكر، ملعقة كبيرة في كل مرة، حتى يصبح قاسيًا ومتقشرًا.
أضعاف في خليط الليمون.
تصب في قشرة الفطيرة.
البرد عدة ساعات قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً