レモンシフォンパイ
レモンシフォンパイは、適度に簡単なディナーです。 9 インチのパイ生地 1 枚を使って焼き、卵 4 個を分離し、3/4 センチで作ります。砂糖、風味のないゼラチン1封筒、および2/3 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に卵黄、砂糖3/4カップ、ゼラチン、水、レモン汁を入れて混ぜます。
沸騰して少しとろみが出るまで中火で煮ます。
レモンの皮を加えます。
氷水の入った鍋に入れるか、スプーンから落とすときに混合物が盛り上がるまで冷蔵庫で冷やします。
卵白と酒石クリームをほぼ固まるまで混ぜます。
砂糖1/2カップを一度に大さじ1ずつ、硬くてフレーク状になるまで加えます。
レモン混合物を加えます。
パイ生地に流し込みます。
お召し上がりになる数時間前に冷やしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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