Mit Zitrone gebratene Lammkeule
Gebratene Lammkeule mit Zitrone ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Pfund Lammkeule, Saft von 2 Zitronen, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lammfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Salz und Pfeffer einreiben.
Den Saft einer Zitrone über das Lammfleisch gießen.
Das Lammfleisch unter dem Grill anbraten, dabei häufig wenden, bis es gleichmäßig braun wird, weit genug von der Flamme entfernt, damit es nicht zu schnell braun wird, etwa 30 Minuten.
Vom Grill nehmen und in die Bratpfanne legen; Mit restlichem Zitronensaft bestreichen und 1 1/2 Stunden im auf 325 °C vorgeheizten Ofen rösten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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