Cenouras Limão
Lemon Baby Carrots é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de cenouras frescas com cobertura, 2 colheres de chá. suco de limão, 2 colheres de chá. margarina com calorias reduzidas, derretida, 1 colher de chá. açúcar e uma pitada de pimenta branca moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Raspe e corte as minicenouras, deixando 1/2 polegada de pontas verdes, se desejar.
Disponha as cenouras em um vaporizador de legumes sobre água fervente.
Cubra e cozinhe no vapor por 10 minutos ou até ficar crocante e macio. Transfira as cenouras para uma tigela.
Combine o suco de limão e os ingredientes restantes; mexa bem. Despeje sobre as cenouras e misture delicadamente.
Colheita
4 porções.
(42 calorias e 28% de gordura por porção).
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