Грудка индейки с лимоном и травами
Грудка индейки с лимоном и травами — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. лимонного сока, сока лайма или шерри, 2 ст. оливковое масло, 1 ч. л. мелко нарезанный чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы и 1 ч. л. сушеный шалфей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте сок, масло, чеснок, горчицу, травы, соль и перец в пластиковом пищевом пакете размером в галлон.
Охладите в течение 24 часов.
Сложите кусок тяжелой алюминиевой фольги пополам (тусклой стороной наружу), чтобы получился 18-дюймовый квадрат.
Поместите индейку в центр квадрата и полейте маринадом.
Сложите фольгу, чтобы плотно запечатать.
Подготовьте среднегорячие угли.
Жарьте пакет размером от 5 до 6 дюймов над углями в течение 25 минут. Снимите с гриля.
Достаньте индейку из пакета, оставив соки. Жарьте на гриле, поливая оставшимся соком и переворачивая, еще 20–30 минут или до готовности.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий