レモンとハーブの七面鳥の胸肉
レモンとハーブの七面鳥の胸肉は、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。レモン汁、ライム汁またはシェリー酒、大さじ2。オリーブオイル、小さじ1細かく刻んだニンニク、小さじ1。ディジョンマスタードと小さじ1乾燥セージを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジュース、油、ニンニク、マスタード、ハーブ、塩、コショウをガロンサイズの食品用ビニール袋に入れて混ぜ合わせます。
24時間冷蔵します。
厚手のアルミホイルを半分に折り（鈍い面を外側にして）18インチの正方形を作ります。
七面鳥を広場の中央に置き、マリネを注ぎます。
ホイルを折り重ねてしっかりと密閉します。
中温の炭を用意します。
パックを石炭の上で5〜6インチの高さで25分間グリルします。グリルから外します。
七面鳥を袋から取り出し、汁は取っておきます。グリルし、取っておいたジュースで味付けし、ひっくり返して、さらに20〜30分間、または火が通るまで焼きます。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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