莱拉·卡利斯·汤普森的《姜饼》
Lela Callis Thompson 的姜饼是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。面粉,过筛,1 1/4 汤匙。姜,2 茶匙。小苏打,1茶匙。盐和3/4 c。起酥油或 1 1/2 条人造黄油,此配方可提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱设置为中等温度,350°。
混合并筛选前 5 种成分。
再过筛两次;返回筛子。
将起酥油打至奶油状。
逐渐加入1杯糖,继续搅拌。加入鸡蛋和糖蜜。
将约 1/4 的面粉混合物过筛到糖蜜混合物上;搅拌均匀。
重复直到添加所有面粉混合物。
将一茶匙面团在手掌之间轻轻滚动,形成小球。
然后涂上多余的糖,放在未抹油的烤盘上,间隔约 2 英寸。
烘烤约 12 分钟或直至顶部稍微变圆且有裂纹。
放在架子上冷却。
制作约 5 至 6 打饼干。
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