レラ・カリス・トンプソンのジンジャースナップ
レラ・カリス・トンプソンのジンジャースナップは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、大さじ1 1/4。生姜、小さじ2重曹、小さじ1塩と3/4 c。ショートニングまたはマーガリン 1 1/2 スティックを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを中程度の 350° に設定します。
最初の5つの材料を混ぜてふるいにかけます。
もう一度2回ふるいにかけます。ふるいに戻します。
ショートニングをクリーム状になるまで混ぜます。
砂糖1カップを徐々に加え、泡立て続けます。卵と糖蜜を加えて混ぜます。
小麦粉混合物の約1/4を糖蜜混合物の上にふるいにかけます。よく混ぜるためにかき混ぜます。
すべての小麦粉混合物が加えられるまで繰り返します。
小さじ1杯の生地を手のひらで軽く転がして小さなボールにします。
次に、追加の砂糖を塗り、油を塗っていないベーキングシートの上に約2インチ離して置きます。
約12分間、または上部がわずかに丸くなりパチパチとした音になるまで焼きます。
ラックの上で冷まします。
5~6ダースのクッキーが作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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