オーブンで焼いた子羊の脚(コシオット・ダニェッロ・アル・フォルノ)
オーブンで焼いた子羊の脚（Cosciotto D'Agnello Al Forno）は簡単なディナーです。子羊脚1本（4ポンド）、ニンニク4片、大さじ2で作ります。オリーブオイル、塩、コショウで味を調え、4〜5個のジャガイモを4等分（オプション）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを予熱します。
子羊をしっかりと焼きます。軽くたたいて乾かします。子羊の周りに4つの小さな切れ込みを入れます。
ニンニクのクローブを脚に挿入します。
子羊の足全体にオリーブオイルを塗り込みます。
ラック付きベーキングパンに置きます。好みで塩コショウをふる。
450°で15分間調理し、その後蓋をして350°で2〜2時間半調理します。
子羊肉をスライスし、温かいお皿に盛り付けます。
すぐにお召し上がりください。
6～8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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