فخذ خروف في الفرن (كوسيوتو دانيلو آل فورنو)
ساق لحم الضأن في الفرن (Cosciotto D'Agnello Al Forno) هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 (4 رطل) ساق من لحم الضأن، 4 فصوص من الثوم، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، ملح وفلفل حسب الرغبة، و4 إلى 5 حبات بطاطس، مقطعة إلى أرباع (اختياري)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الفرن.
لحم الضأن جيدا؛ جفف. اصنعي 4 شقوق صغيرة حول لحم الضأن.
أدخل فصوص الثوم في الساق.
فرك زيت الزيتون في جميع أنحاء ساق الضأن.
ضعها في صينية الخبز مع الرف. رش الفلفل الملح حسب الذوق.
يُطهى على حرارة 450 درجة لمدة 15 دقيقة ثم يُغطى ويُطهى على حرارة 350 درجة لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف.
قطع لحم الضأن إلى شرائح وترتيبها على طبق دافئ.
يخدم على الفور.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً