Pernil de cordeiro
Leg Of Lamb é um jantar fácil. Feita com cordeiro primavera de 6 a 6 1/2 lb, suco de limão, batata, orégano e 4 dentes de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte a gordura do cordeiro; enxágue e seque.
Faça cortes no cordeiro com uma faca; insira o alho.
Polvilhe orégano, pimenta e suco de limão. Coloque em uma assadeira de 9 x 12 polegadas.
Vire o cordeiro após 1 hora e meia em um forno a 375°.
Se desejar, asse batatas.
Remova o cordeiro.
Adicione as batatas e a água aos sucos da panela; retorne ao forno por 1 hora ou até terminar.
🍷 Combinações Perfeitas
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