الساق من لحم ضأن
فخذ الخروف هو عشاء سهل. مصنوعة من 6 إلى 6 1/2 رطل من لحم الضأن الربيعي وعصير الليمون والبطاطس والأوريجانو و4 فصوص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة الدهون من لحم الضأن. شطف وجافة.
عمل شقوق في لحم الضأن بالسكين؛ أدخل الثوم.
يرش الأوريجانو والفلفل وعصير الليمون. ضعيها في صينية تحميص مقاس 9 × 12 بوصة.
يُقلب لحم الضأن بعد ساعة ونصف في فرن بدرجة حرارة 375 درجة.
إذا رغبت في ذلك، البطاطا المشوية.
إزالة الضأن.
أضف البطاطس والماء إلى العصائر في المقلاة. نرجعها للفرن لمدة ساعة أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً