Lammkeule
Lammkeule ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Lammkeule (ca. 3,3 kg), Zitronensaft, 3 oder 4 Knoblauchzehen und Salz nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie vor dem Garen Zitronensaft über das Lammfleisch (dadurch wird der wilde Geschmack beseitigt).
Geben Sie 3 oder 4 ganze Knoblauchzehen in das Lammfleisch. Der Knoblauch verleiht dem Lamm einen wirklich guten Geschmack.
Legen Sie die Lammkeule in eine Auflaufform, gießen Sie mindestens 2,5 cm Wasser in die Auflaufform und garen Sie sie 20 Minuten lang im auf 400 °C vorgeheizten Ofen.
Reduzieren Sie die Hitze für weitere 4 Stunden auf 350°.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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