Lefse
Lefse é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. água, 1 c. margarina, 1/4 xícara. açúcar, 1/8 xícara. sal e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Ferva água, margarina, açúcar e sal.
Retire do fogo e acrescente o leite e os flocos de batata.
Misture bem e leve à geladeira por 12 horas ou mais (mas não mais que 24 horas).
Adicione 2 xícaras de farinha antes de estender o lefse.
Forme bolinhas, mantendo-as bem geladas.
Abra o mais fino possível sobre uma placa enfarinhada e coberta com pano.
Use uma manga de rolo.
Levante com um bastão esquerdo.
Asse em uma grelha esquerda quente até que manchas marrons fiquem visíveis.
Vire e leve ao forno dos dois lados.
Cubra a parte assada imediatamente após o cozimento.
Embrulhe em plástico quando esfriar.
Pode estar congelado.
Faz 50 rodadas de esquerda.
🍷 Combinações Perfeitas
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