レフセ
レフセは、適度に簡単なディナーです。 6cで作りました。水、1c。マーガリン、1/4 c。砂糖、1/8c。塩と2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
水、マーガリン、砂糖、塩を沸騰させます。
火から下ろし、牛乳とポテトフレークを加えます。
よく混ぜて12時間以上(ただし24時間以内)冷やします。
レフスを伸ばす直前に小麦粉2カップを加えます。
ボール状に成形し、よく冷やしておきます。
打ち粉をした布を敷いた台の上でできるだけ薄く伸ばします。
麺棒スリーブを使用します。
左スティックで持ち上げます。
熱いレフセグリルで茶色の斑点が見えるまで焼きます。
ひっくり返して両面焼いて完成です。
焼き上がったらすぐに焼きレフをかぶせます。
冷めたらビニールに包みます。
凍結する場合があります。
レフセを50ラウンド行います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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