ليفسي
Lefse هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ج. الماء، 1 ج. سمن، 1/4 ج. سكر 1/8 ج. ملح و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
غلي الماء والسمن والسكر والملح.
يُرفع عن النار ويُضاف الحليب ورقائق البطاطس.
تخلط جيدا وتبرد لمدة 12 ساعة أو أكثر (ولكن ليس أكثر من 24 ساعة).
أضف 2 كوب دقيق قبل فرد العجينة مباشرة.
نشكلها على شكل كرات، ونحتفظ بها باردةً جيداً.
افرديها إلى أقصى درجة ممكنة على لوح مغطى بقطعة قماش مطحونة.
استخدام كم دبوس المتداول.
ارفع باستخدام عصا lefse.
اخبزيها على شواية ليفس ساخنة حتى تظهر البقع البنية.
اقلبها واخبزها على كلا الجانبين.
قم بتغطية الخبز المخبوز مباشرة بعد الخبز.
لفها بالبلاستيك عندما تبرد.
قد يتم تجميدها.
يجعل 50 طلقة من lefse.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً