Хлеб Лиэнн с изюмом
Хлеб с изюмом Leeanne'S — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 унций. изюм, 2 1/2 гр. вода, 3/4 гр. мед, 1/2 стакана. быстрорастворимое сухое молоко и 1/2 палочки топленого масла — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В небольшую стеклянную миску положите изюм и воду.
Поставьте в микроволновую печь до кипения.
Дайте постоять от 5 до 10 минут.
Слейте воду с изюма, сохранив 2 стакана воды, в которой он замачивался.
В большой миске смешайте воду, мед, молоко, растопленное масло, яйца, дрожжи и корицу.
Хорошо перемешайте до однородного состояния.
Добавьте 2 стакана муки, еще раз взбейте, пока не исчезнут все комочки.
Дайте этой стадии губки постоять от 10 до 15 минут.
Добавляйте изюм и 3 стакана муки по одному, аккуратно складывая, чтобы изюм не порвался.
Аккуратно вмешайте оставшуюся муку.
В большую миску налейте достаточно масла, чтобы обильно смазать дно и стенки чаши.
Положите шарик теста гладкой стороной вниз в миску.
Обмакните тесто в масле, а затем переверните шар.
Дать постоять, пока не увеличится вдвое.
Обмять тесто и вымесить все пузырьки воздуха. Сформируйте 2 буханки и выпекайте в смазанных маслом формах.
Отщипните весь обнаженный изюм.
(Подгоревший изюм действительно неприятный на вкус.)
Пусть увеличится вдвое.
Выпекайте от 30 до 40 минут или до темно-золотистого цвета.
Достаньте из форм через 5 минут и разложите на решетках.
Палочкой маргарина слегка смажьте всю корочку хлеба.
Это поможет предотвратить высыхание хлеба.
Не упаковывайте хлеб, пока он полностью не остынет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий