莉安的葡萄干面包

莉安的葡萄干面包

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Leeanne'S 葡萄干面包是一顿比较简单的晚餐。用 6 盎司制成。葡萄干,2 1/2 c。水,3/4 c。蜂蜜,1/2 c。速溶奶粉和 1/2 棒融化的黄油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个小玻璃碗中,放入葡萄干和水。

微波炉煮沸。

静置 5 到 10 分钟。

沥干葡萄干,保留2杯浸泡水。

在一个大碗中,将水、蜂蜜、牛奶、融化的黄油、鸡蛋、酵母和肉桂搅拌在一起。

充分混合直至光滑。

添加 2 杯面粉,再次搅拌直至所有结块消失。

让这个海绵台静置 10 到 15 分钟。

加入葡萄干和 3 杯面粉,一次轻轻折叠,以免撕裂葡萄干。

轻轻地揉入剩余的面粉。

在一个大的搅拌碗中,倒入足够的油,充分润滑碗的底部和侧面。

将面团光滑的一面朝下放入碗中。

将面团在油中旋转,然后将球翻转过来。

静置直至体积增加一倍。

将面团打孔并揉出所有气泡。成型为 2 个面包并在涂有油脂的面包盘中烘烤。

捏掉所有暴露的葡萄干。

(烧焦的葡萄干真的很难吃。)

让尺寸加倍。

烘烤 30 至 40 分钟或直至呈深金黄色。

5 分钟后从平底锅中取出并放在架子上。

用一根人造黄油在整个面包皮上轻轻涂抹油脂。

这有助于防止面包变干。

在面包完全冷却之前不要将其装袋。

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