牛奶果馅饼(蛋奶冻)
Leche Flan(蛋奶冻)是一顿简单的晚餐。用 2 c 制成。淡奶、蛋黄8个、1杯。糖,1茶匙。柠檬皮或香草和 1/2 c.焦糖糖浆,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将牛奶放入双锅中煮15分钟。
打蛋黄。
添加糖、牛奶和调味料。
倒入 1 夸脱模具中。
将其放入盛有一半水的大锅中。
蒸或烘烤约 1 小时或直至混合物变硬。
从模具中取出之前先冷却。
(如果需要,可在模具中铺上焦糖糖浆,然后倒入混合物进行蒸或烘烤。)
食用前冷藏几个小时。
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