ليتشي فلان (كاسترد)
ليتشي فلان (الكاسترد) هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. حليب مبخر، 8 صفار بيض، 1 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. قشر الليمون أو الفانيليا و 1/2 ج. شراب الكراميل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الحليب في غلاية مزدوجة لمدة 15 دقيقة.
فاز صفار البيض.
أضف السكر والحليب والنكهة.
تصب في قالب 1 لتر.
ضعي هذا في وعاء كبير نصف مملوء بالماء.
يُطهى على البخار أو يُخبز لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يصبح الخليط متماسكًا.
تبرد قبل إزالتها من القالب.
(إذا رغبت في ذلك، قم بتبطين القالب بشراب الكراميل قبل صب الخليط للتبخير أو الخبز.)
البرد لعدة ساعات قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً