Haricots frits maigres
Les haricots frits maigres sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. huile végétale, 1/3 c. oignon finement haché, 1 c. ail émincé, 1/2 c. cumin et 1/4 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, 3 minutes.
Incorporer l'ail, le cumin et le poivron rouge.
Cuire 30 secondes.
Ajouter les haricots et cuire encore 1 minute en les écrasant avec une cuillère.
Incorporer l'eau; cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Retirer du feu et incorporer le jus de citron.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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