Suflê de brócolis em camadas
Souffl de brócolis em camadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote grande. brócolis congelado cozido e escorrido, 1/4 xícara. farinha, 1 colher de sopa. sal, 1/4 xícara. manteiga derretida com gordura reduzida e 1 1/2 xícara. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Derreta 1/4 xícara. manteiga em uma panela.
Junte a farinha e o sal. Cozinhe em fogo baixo até ficar borbulhante.
Adicione o leite, mexendo sempre, e cozinhe até engrossar.
Junte o creme de leite e retire do fogo.
Coloque metade dos brócolis em uma caçarola untada com manteiga. Disponha metade das fatias de queijo sobre os brócolis e cubra com metade do molho branco.
Repita.
Polvilhe migalhas de flocos de milho uniformemente sobre a camada final de molho branco.
Regue o restante da manteiga derretida sobre as migalhas.
Asse a 350 graus por 20 minutos.
Sirva quente.
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