ブロッコリーの層状スフレ
ブロッコリーのスフレの重ねは、ほどよく簡単なディナーです。大きめの1パックで作りました。調理して水気を切った冷凍ブロッコリー、1/4 c。小麦粉、1t。塩、1/4 c。脂肪分を減らした溶かしバターと1 1/2 c。スキムミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
1/4cを溶かします。鍋にバター。
小麦粉と塩を加えてかき混ぜます。弱火で泡立つまで煮ます。
牛乳を加え、絶えずかき混ぜ、とろみがつくまで煮ます。
サワークリームを加えてかき混ぜ、火から下ろします。
バターを塗ったキャセロール皿にブロッコリーの半分を置きます。スライスチーズの半分をブロッコリーの上に並べ、ホワイトソースの半分をトッピングします。
繰り返す。
コーンフレークの粉をホワイトソースの最後の層に均等に振りかけます。
残りの溶かしたバターをパン粉の上に振りかけます。
350度で20分焼きます。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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