Geschichtetes Brokkoli-Souffl
Geschichtetes Brokkoli-Souffl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Päckchen. gekochter und abgetropfter gefrorener Brokkoli, 1/4 c. Mehl, 1 t. Salz, 1/4 c. geschmolzene Butter mit reduziertem Fettgehalt und 1 1/2 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
1/4 c schmelzen. Butter in einem Topf.
Mehl und Salz einrühren. Bei schwacher Hitze sprudelnd kochen.
Unter ständigem Rühren Milch hinzufügen und kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Sauerrahm einrühren und vom Herd nehmen.
Die Hälfte des Brokkolis in eine gebutterte Auflaufform geben. Die Hälfte der Käsescheiben auf dem Brokkoli verteilen und dann die Hälfte der weißen Soße darüber geben.
Wiederholen.
Cornflakes-Krümel gleichmäßig über die letzte Schicht weißer Soße streuen.
Restliche geschmolzene Butter über die Krümel träufeln.
20 Minuten bei 350 Grad backen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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