लौवस्टीक
लौवस्टीक एक नॉर्वेजियन पत्ती के आकार की तली हुई पेस्ट्री है, जो इलायची और पाउडर चीनी के साथ पतली, बुलबुले वाली और कुरकुरी होती है। यह तोड़ने में काफी नाजुक है और इसे जैम या क्रीम के साथ परोसना सबसे अच्छा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
आटा, क्रीम, मक्खन, अंडा, चीनी, इलायची और नमक मिलाकर नरम आटा गूंथ लें।
बहुत पतला रोल करें और पत्तों के आकार में काटें, बिना टेक्स्ट के सजावटी नसें बनाते हुए।
गर्म तेल में फूला हुआ, हल्का सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
अच्छी तरह छान लें और हल्के से पाउडर चीनी छिड़कें।
किनारे पर लिंगोनबेरी जैम या क्रीम के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें