لافستيك
لافستيك هي معجنات نرويجية مقلية على شكل ورقة شجر، رقيقة ومقرمشة مع الهيل والسكر البودرة. إنها حساسة بما يكفي لقطعها ومن الأفضل تقديمها مع المربى أو الكريمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق، الكريمة، الزبدة، البيض، السكر، الهيل، والملح في عجينة ناعمة.
نلفها إلى شرائح رفيعة جدًا ونقطعها إلى أشكال أوراق، ونسجل عروقًا زخرفية بدون نص.
تقلى في الزيت الساخن حتى تنتفخ، وتصبح ذهبية اللون، ومقرمشة.
يُصفى جيدًا ويُرش بخفة بالسكر البودرة.
يقدم مع مربى التوت البري أو الكريمة على الجانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً