Лаулау
Лаулау – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 12 фунтов свинины, 2 фунтов соленого лосося, 4 фунтов верхушек таро или шпината (свежего), 2 фунтов сливочной рыбы и 24 листьев ти, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте листья ти и верхушки таро или свежий шпинат.
Рыбу нарезаем кубиками и замачиваем на 4 часа.
Нарежьте свинину кусками, чтобы на каждый лаулау ушло 1 фунт.
Убедитесь, что листья Ти большие.
На каждый лаулау положите треугольником по 2 листа Ти, затем на него положите верхушки таро, примерно 6 или 8 листьев.
На него выложите свинину и рыбу, затем плотно сверните рулетом и перевяжите веревкой.
Готовьте лаулау 3 часа в пароварке.
Плотно закройте крышкой, чтобы не выходил пар.
Получается 12.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий