ラウラウ
ラウラウは簡単なディナーです。このレシピは、豚肉 12 ポンド、塩サーモン 2 ポンド、タロイモのこままたはほうれん草 (生) 4 ポンド、バターフィッシュ 2 ポンド、ティの葉 24 枚で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ティの葉とタロイモの葉、または新鮮なほうれん草を洗います。
魚を立方体に切り、4時間浸します。
豚肉を塊状に切り、ララウごとに1ポンドになるようにします。
Ti の葉が大きいことを確認してください。
ラウラウごとに、ティの葉を 2 枚三角形に置き、その上にタロイモの葉を 6 ～ 8 枚ほど置きます。
この上に豚肉と魚をのせ、しっかりと丸めて紐で結びます。
ラウラウを蒸し器で3時間煮ます。
蒸気が逃げないようにしっかり蓋をしてください。
12になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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