لاتيجا
Latija هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (8 أونصة) كعكة إسفنجية، 1 علبة حليب مبخر (1 2/3 ج)، 1 2/3 ج. الماء البارد، 1/4 ج. نشا الذرة و 6 ملاعق كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي الكعكة الإسفنجية مقاس 12 × 12 بوصة بالطول ثم ضعيها في قاع الطبق.
ضع 1 1/3 كوب من الماء في قدر. يُغلى المزيج تقريبًا ويُضاف إليه الحليب والسكر.
اخلطي ثلث كوب الماء المتبقي مع نشا الذرة والفانيليا.
أضيفي خليط الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى ينضج خليط النشا ويختفي أي كتل.
ارفعيه عن النار وأضيفي الزبدة. يُضاف البيض المخفوق، 1/4 جزء في كل مرة، مع التحريك بقوة.
تُسكب اللاتيجا فوق الكعكة الإسفنجية وتُرش بالكثير من القرفة.
يعطي 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً