Name: Lasanha (colesterol baixo)
Ingredients: 1 lb. Carne moída Healthy Choice (4% de gordura); 1 c. cebola picada, (fino); 2 tsp. alho em pó; 4 c. suco de tomate; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 1 tbsp. Molho inglês; 1 tsp. orégano, esfarelado; 1 tsp. flocos de salsa, esfarelados; 1/2 tsp. sal (se desejar); 1/2 tsp. pimenta; 8 oz. macarrão de lasanha cru; 1 (15 to 16 oz.) container queijo cottage com baixo teor de gordura; 1 1/2 c. queijo parmesão ralado ou romano (ou 1/2 xícara cada); 2 c. Queijo mussarela ralado com baixo teor de gordura; 2 c. cogumelos (opcional)

Lasanha (colesterol baixo)

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Lasanha (colesterol baixo) é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída de escolha saudável (4% de gordura), 1 c. cebola picada (fina), 2 colheres de chá. alho em pó, 4 c. suco de tomate e 1 lata (6 onças) de pasta de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Carne dourada na frigideira elétrica com cebola picada.

Adicione o suco de tomate, a pasta de tomate, o molho inglês e os temperos.

Cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente. Em uma assadeira de 23 x 33 cm, coloque 1/2 macarrão, 1/2 molho, 1/2 queijo cottage e 1/2 queijo parmesão.

Repita todas as camadas e polvilhe com flocos de salsa. Cubra com papel alumínio e deixe descansar por pelo menos meia hora, mais se desejar. Asse coberto por 30 minutos a 350°.

Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 a 25 minutos até que o topo esteja dourado.

Deixe descansar por 20 minutos antes de cortar em 8 porções.

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