Lasaña (colesterol bajo)
Lasaña (colesterol bajo) es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida saludable (4% de grasa), 1 taza. cebolla picada (fina), 2 cucharaditas. ajo en polvo, 4 c. jugo de tomate y 1 lata (6 oz) de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore la carne en una sartén eléctrica con la cebolla picada.
Agregue el jugo de tomate, la pasta de tomate, la salsa inglesa y las especias.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. En un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas, coloque capas de 1/2 fideos, 1/2 salsa, 1/2 requesón y 1/2 queso parmesano.
Repita todas las capas y espolvoree con hojuelas de perejil. Cubra con papel aluminio y déjelo reposar al menos 1/2 hora, más si lo desea. Hornear tapado durante 30 minutos a 350°.
Retire el papel de aluminio y hornee de 15 a 25 minutos más hasta que la parte superior esté dorada.
Déjelo reposar 20 minutos antes de cortarlo en 8 porciones.
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