लज़ान्या

लज़ान्या

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लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड इटालियन सॉसेज या ग्राउंड बीफ़, 1 कली कीमा बनाया हुआ लहसुन, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ अजमोद, 1 बड़ा चम्मच। तुलसी और 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मांस को धीरे-धीरे भूरा करें और अतिरिक्त चिकनाई हटा दें।

लहसुन, (1 बड़ा चम्मच) अजमोद, तुलसी, 1 1/2 छोटा चम्मच डालें। नमक, टमाटर और टमाटर का पेस्ट। गाढ़ा होने तक बिना ढंके धीमी आंच पर पकाएं - लगभग 45 मिनट।

नूडल्स को उबलते नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं (10 -12 मिनट)।

छानकर ठंडे पानी से धो लें।

अंडे, काली मिर्च, अजमोद और परमेसन चीज़ मिलाएं।

मक्खन लगे 13 x 9 x 2 बेकिंग पैन में 1/2 नूडल्स चम्मच से डालें। नूडल्स के ऊपर 1/2 चम्मच अंडे का मिश्रण डालें।

मिश्रण के ऊपर मोत्ज़ारेला चीज़ स्लाइस की 1/2 परत लगाएं।

पनीर के ऊपर मांस मिश्रण का 1/2 भाग फैलाएं।

परतों को एक बार दोहराएँ.

375 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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